背景：
农业，一个在泥土中翻滚的庞大产业，正在与最前沿的高新科技正面交锋。这些碰撞，发生在万里沃野、深山老林、羊圈鸡舍，也发生在刚刚建好的大规模农园、现代化大棚，有的甚至还悬浮在实验室里。但这一切，或许正以超过我们想象的加速度发生。智慧农业的种种实践，关乎人工智能、物联网技术，由机器人、无人机、智能芯片实现，但透过种种技术，我们看到的是越来越多新农人颠覆了旧有观念，正在向着新的希望奔赴。
科技投入在当下
上海生鲜平台叮咚买菜上的小番茄美人果，在上海封控期间一战成名。4月23日那天，从山东聊城长途跋涉而来的美人果在平台上线，成为上海抗疫时期的保供蔬菜，两天销出超7000份。在那个特殊时期尝到的甜度达到10（甜度检测最高等级）的小番茄，足以被人长久记住。
美人果背后的企业有较强的科技能力和营运能力，经营者王攀的成功并不是偶然，他所经营的农业也绝不是靠天吃饭的传统行业。这名80后新农人经营着一个1200亩的蔬菜基地，他学的是金融，干过银行工作，也参与过地产企业的农业板块运营，对现代农业有着一份与众不同的见解：传统农业的品控不稳定，也不能产生稳定的收益，只要注入互联网思维和科技手段，颠覆并非难事。他创立的农业模式直接有效：将科技力量注入农业产供销整个链条，只做订单农业，只做小番茄这一个品类，在一件事情上深耕到底。每个环节都需要科技支撑。王攀选中釜山88品种，成为国内较早开始规模化种植该品种的团队之一。这种小番茄口感爆浆、甜度高，但由于种植难度大、成本高、产量低、植株抗病虫害能力比较弱等原因，很多传统农人不敢碰它。
培育品种之初，他就摸准了互联网农产品销售的痛点进行精准打击：通过技术测试控制小番茄的农残，运用农药残留监测仪等设备，从而监控解决食品安全问题；反复测试产品甜度，做到品控标准化。科学数据帮助他规范种植方法、优化用肥方案和浇灌计划，并随时跟踪植株生长情况。比如，植株还未出果时就要修剪掉多余的枝蔓，仅保留最好的一枝让其慢慢长大；比如，白天要保持棚内阳光充足，温控在30℃左右，夜晚则要在合适的温差下保证它们充足的休息；此外也不做催熟，让果实天然枝熟100天，只施自然发酵的粪肥和生物有机复合肥，还会浇灌鱼蛋白……这种条件下长大的小番茄，抗病性有所提高，果实的外表和鲜度、甜度数据都更佳。
这几年，大棚里不断添置各种科技装备，就像居室里的智能家电越来越多，生活智慧化程度随之也越来越高。王攀觉得，新添置的智能喷淋设施性价比很高，每亩成本1300元左右，可以将叶面肥、杀虫剂等瞬间雾化并喷洒，均匀地覆盖到所有植株。占地4亩的大棚，3分钟就能完成喷淋，不再需要预留工人施肥的人行通道，还可以增加棚内的可耕作面积。以前，这4亩地需要2个工人花费整整2天才能完成施肥。其实这种喷淋设备早几年就有了，但我直到去年才用上。王攀也一直在反思自己的保守。在农业领域，科技的投入不是一时半刻能收回成本的，毕竟他雇用着100多名当地农民，其中不少是贫困户，他希望让他们获得稳定收入，因此一直在努力维持着投入和产出比。如今公司开始稳步赢利，他也下决心加大科技投入，因为这样才能加速把规模做起来。王攀的目标是做中国的小番茄大王，就像他的山东老乡马铁民那样，成为生菜大王。也正因为较短时间里能摸索出成熟的种植模式，王攀才有能力接到互联网平台的种植订单。要知道，在App上下单购买果蔬的用户可比菜场里的消费者挑剔多了，没有经过自己双手挑选、送上门的农产品，人们希望它们是标品，每一个小番茄都差不多大、差不多红、差不多甜。要不是科技加持，这种标准怎么可能达到？
据说，叮咚买菜在确定合作之前，曾对王攀的团队和种植基地进行了多次实地考察和第三方评测，并商定出合理的全年供应价格标准，以较为稳定的采收数量和新的种植标准来签订农业订单，形成以销定产的产业模式，代替传统的产销分离式采购，最大程度上化解市场不稳定对农业种植产生的风险。这个订单倒逼着王攀打造了一个番茄工厂，王攀投入了两条自动化生产线，用于种植、采收之外的分拣和包装工作。这也是他能为近千里之外的城市保供的原因。疫情封控时期，他每天早上起来第一件事，就是组织工人将大棚里的新鲜果子采收起来，按每350克一份的规格包装好，装车运往叮咚买菜的上海蔬果大仓。
听了这个故事，也许我们也会和王攀一样不由得感慨一句：让智慧农业到来的脚步更快一些吧。一些有资本支撑的农产品平台，连同一些农业领域的专家学者等顶级大脑，则以更超前的思维在智慧农业领域创新。
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